Dầu ăn là một món không thể thiếu được trong quá trình nấu ăn hàng ngày của các bà nội trợ. Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân, và bạn đang lo lắng không biết những loại dầu ăn nào sẽ "phá vỡ" kế hoạch giảm cân của mình thì hãy cùng xem những loại dầu nào bạn có thể ăn thả ga mà không lo sợ tăng cân nhé.
1. Dầu đậu phộng
Xem thêm:
- Những rau củ quả cần tránh xa trong quá trình giảm cân
- Tuyệt chiêu làm thông thoáng lỗ chân lông mùa hè
- Những kiểu làm đẹp kinh dị có một không hai
Dầu đậu phộng chứa rất nhiều chất béo bão hòa đơn được
gọi là axit oleic giúp giảm thèm ăn, giảm cân... Ngoài ra , nghiên cứu còn cho thấy loại chất béo đặc
biệt này giúp tăng trí nhớ cho người sử dụng. Dầu đậu phộng có nhiệt độ sôi khá cao nên bạn có thể
dùng để chiên nướng hoặc xào những món ăn cần nhiệt độ cao.
2. Dầu quả bơ
Được chiết xuất từ bơ ép, loại dầu này chứa nhiều chất
béo bão hòa đơn tốt cho tim và cải thiện lượng cholesterol, chống đói. Không những thế nó cũng chứa vitamin B và E, potassium giảm khó tiêu, đầy bụng. Dầu quả bơ có thể dùng để ăn cùng xà lách loại bơ
này có vị sữa và bơ nhẹ.
3. Dầu dừa
Dầu dừa là nguồn cung cấp dồi dào chuỗi trung bình
chất béo bão hòa, axit lauric chuyển đổi thành năng lượng dễ hơn các loại chất
béo khác. Dùng dầu dừa sẽ có ít chất béo dự trữ trong cơ thể của
bạn hơn, chính vì thế, nó sẽ không khiến bạn bị tăng cân. Dầu dừa có thể dùng trong nhiều việc từ chiên đến nướng,
làm bánh ngọt, bánh gato...
4. Dầu hạt lanh
Dầu hạt lanh chứa axit alpha-linolenic, axit béo
omega-3 giúp ổn định cân nặng và làm giảm nguy cơ tim mạch, sưng viêm. Dầu hạt lanh không thích ứng với nhiệt độ, nên được
dùng với xà lách thay cho dầu oliu hoặc mayo
5. Dầu hạt mắc ca
84% chất béo trong hạt mắc ca là chất béo đơn không
bão hòa, nó có thành phần axit omega-3 cao, đồng thời chứa phytosterols, một hợp
chất chiết suất từ thực vật có thể giúp giảm cân.
Vì có nhiệt độ sôi trung bình đến cao dầu hạt mắc ca
phù hợp cho nướng, chiên, xào và nấu ở nhiệt độ cao
Từ khóa:
- dầu ăn giảm cân
- các món ăn giảm cân
- ăn yaourt giảm cân
- thức ăn giảm cân
- thức ăn giảm cân nhanh
- chế độ ăn kiêng giảm cân
- thức ăn giảm cân nhanh nhất
- thức ăn giảm cân cấp tốc
- nhịn ăn giảm cân
0 nhận xét :
Đăng nhận xét